红枣花生赤小豆羹

红枣花生赤小豆羹

红枣花生赤小豆羹的做法说明

中医认为红枣性微温味甘,能益气补血、健脾和胃、缓阴血、悦颜色。花生性平味甘,能醒脾开胃、润肺利水。赤小豆性平味甘,能健脾利水、除湿。合而为羹汤,有健脾、益胃、养血之功。能辅助治疗小儿血症。via 广州日报今日靓汤

红枣花生赤小豆羹的食材和调料

红枣50g
花生30g
赤小豆100g
红糖一丢丢
1000ml约4碗

红枣花生赤小豆羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    小的是赤小豆,赤小豆泡软(我没泡,也不知道泡多久才软)

    红枣花生赤小豆羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加水,武火煮滚文火煲一个小时

    红枣花生赤小豆羹的做法步骤 第2步
  3. 3.

    至于红糖嘛,我没放,因为红枣很甜

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