芝士焗龙虾(适合1岁以上宝宝实用)

芝士焗龙虾(适合1岁以上宝宝实用)的做法说明
今天好多来问这个怎么做?我写个步骤吧,希望大家能看得懂。买来的活龙虾先要放尿,拿一根筷子插入龙虾尾部中间有个小洞洞,然后拔出,就能把龙虾体内的尿放出了。然后把龙虾洗干净,放入沸水中煮大概10分钟左右,取出后放入凉水或者冰水中浸大概5分钟左右捞出,然后把龙虾对半一切为二,把龙虾脑袋的黄掏出,,还有虾身体的肉挖出,切成1-2cm左右的块状,如果宝宝可以咬的动的话,这个距离差不多了。因为土豆能自己嚼东西了,所以不再弄的更小了。然后把洋葱,葱切末,蘑菇切片,把少许黄油或者橄榄油在锅中加热后放入洋葱,葱末,蘑菇片煸炒,煸炒出水后加入淡奶油(如果宝宝吃的话可以用200ml的奶粉)加热过程中,可放入盐(我用的是海盐)黑胡椒,然后加入龙虾肉块,一起沸煮3分钟左右,把虾肉放在龙虾壳里,然后在最上面撒上芝士,罗勒,迷迭香,烤箱预热上下火180度,烤至芝士金黄色就可以拿出来了。我一会准备在烤的差不多的时候放面条进去,这样土豆一定会喜欢的,先上步骤图,晚上烤的时候再上成品图哈!
芝士焗龙虾(适合1岁以上宝宝实用)的做法与步骤
- 第1步.
洗龙虾,放尿
- 第2步.
入锅煮熟
- 第3步.
对切取肉
- 第4步.
挖空
- 第5步.
自制蘑菇奶油酱
- 第6步.
蘑菇和洋葱煸炒
- 第7步.
加淡奶油,或者奶粉
- 第8步.
将龙虾肉放入奶油蘑菇酱里
- 第9步.
放好虾肉
- 第10步.
撒上芝士,罗勒,迷迭香
- 第11步.
预热烤箱上下火180度,开始喽
- 第12步.
烤到芝士金黄色出炉,完成