蔓越梅饼干 -希望把成功的经验分享给你们-

蔓越梅饼干 -希望把成功的经验分享给你们-的做法与步骤

1. 第1步.

   称好所需材料（所有粉类建议用筛子筛一遍）

   
2. 第2步.

   软化黄油后搅匀（画圈即可，不要打发）

   
3. 第3步.

   加入糖粉，奶粉后搅匀

   
4. 第4步.

   加入面粉后搅匀

   
5. 第5步.

   分四次加入蛋黄

   
6. 第6步.

   搅匀后加蔓越梅（一定要切碎，不要图方便直接倒下去，那毁的可是你的心血啊。相信我，这样会给你的饼干加分哦

   
7. 第7步.

   用保鲜膜捏型后包好（最好到淘宝上买个木头模具，做出来效果会好很多

   
8. 第8步.

   放入冷藏室（冰箱下面的）冻一个小时（时间短了不好定型，长了会切不动）

   
9. 第9步.

   用薄一点的刀切，饼干厚度在0.7cm～1cm。 装盘（一定要铺油纸，尽量不要用锡箔纸代替）

   
10. 第10步.

    放进烤箱等待吧！上下烤 中层165度20分钟，最后几分钟记得观察颜色变化。

    
11. 第11步.

    最后预祝大家成功