腊肠蚕豆饭
腊肠蚕豆饭的做法说明
南方地区在立夏这天有着吃豌豆饭的传统，我超爱吃我麻麻做的蚕豆饭，自己试加了个人很爱吃的腊肠进去，发现也是超好吃。不管是立夏还是立冬，只要你想吃，就吃吧。
腊肠蚕豆饭的做法与步骤
- 1.
腊肠切片；干香菇事先放入水里泡发，切丁；芋艿去皮，切成滚刀块。
- 2.
大米和糯米混合洗净备用，放入芋艿。
- 3.
锅内倒入油，将香菇丁、腊肠片、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒依次放入锅里炒香。
- 4.
将菜料倒入已经淘好的米内，按口味放入生抽、盐，倒入平时煮两杯米需要的水就够了。
- 第5步.
按下电饭煲，等待美味～
小贴士
这个量是3-4人的量，煮饭水大致到食指第一节。
如果菜懒得切和炒，就直接买超市的冷冻玉米粒这些合集，解冻了扔进去就好。
家里料不够多，少几样没事的，怎么方便怎么来。
