便当菜「宫保鸡丁」

便当菜「宫保鸡丁」的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜和鸡肉切丁

   
2. 2.

   鸡肉用料酒淀粉腌一下，锅热后倒油。

3. 3.

   葱姜爆香，鸡肉滑炒制断生，放入黄瓜。

4. 第4步.

   倒入两勺醋、一勺酱油、一勺糖，快速翻炒后加入水淀粉，汤汁浓稠之前放入花生米。