烧汁杏鲍菇

烧汁杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切片 随意点 简单过下油

   
2. 第2步.

   平底锅铺满一层薄油 放入葱白 煸到一面微微发焦黄色 这时香味也就出来了

   
3. 第3步.

   倒入已经煎过的杏鲍菇 稍微让用葱香爆它一下

   
4. 第4步.

   倒入调好的酱汁 酱汁按照鸡汁 鲍鱼汁 蚝油 1:1:1的比例加三勺水调匀 然后大火收汁

   
5. 第5步.

   上桌OK