香煎孜然鱿鱼

香煎孜然鱿鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱿鱼洗净去内脏，撕掉外层的膜。

   
2. 第2步.

   将洗好的鱿鱼切成条。

   
3. 第3步.

   一勺韩式辣椒酱，两勺豆瓣酱，加味极鲜，料酒，糖和胡椒粉调成酱汁。

   
4. 第4步.

   把酱汁和切好的鱿鱼拌起来腌制半小时。

   
5. 第5步.

   煎锅到底油，煸香葱，蒜，葱头，放入鱿鱼条。

   
6. 第6步.

   中火煎熟，出锅前放入辣椒面和孜然，盛盘后放入尖椒圈，撒上熟芝麻和孜然就可以了。