快手杯装芝士蛋糕

快手杯装芝士蛋糕

快手杯装芝士蛋糕的做法说明

食谱来自kitchen stories。分量为6人份,可按照自己的需求调整比例。

快手杯装芝士蛋糕的食材和调料

希腊酸奶200克
奶油奶酪150克
奇异果(或草莓)适量
消化饼干80克
1汤匙
开心果20克

快手杯装芝士蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    将希腊酸奶,奶油奶酪,糖混合,搅拌至顺滑。

  2. 2.

    奇异果去皮切块。粗略剁碎开心果。

  3. 3.

    将消化饼干压细碎。

  4. 4.

    将饼干碎均匀洒在杯子底部,倒上酸奶糊,用开心果和奇异果装饰。即可上桌,或静置冷藏10分钟再上桌。

小贴士

用玻璃容器会看上去更漂亮。以及用小一点的容器会看上去更精致。
图上使用的是喝威士忌的玻璃杯,使用的材料量为3人份但装了还不到半满。

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