香蕉&红小豆司康(藤田改编版)

香蕉&红小豆司康(藤田改编版)

香蕉&红小豆司康(藤田改编版)的做法说明

根据藤田千秋的各种饼干与司康的方子改编。
      非常喜欢藤田老师的司康配方,黄油不多,糖也不多,却能做出香醇的甜味。
      这次我选择用香蕉这个大神和红小豆搭配做这款司康。香蕉的香气与红小豆的甜蜜融合的恰恰好。

香蕉&红小豆司康(藤田改编版)的食材和调料

熟透的香蕉去皮150g
低粉160g
细纱20g
色拉油30ml
红小豆适量

香蕉&红小豆司康(藤田改编版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤箱200度预热。香蕉弄碎,不用捣成泥。

    香蕉&红小豆司康(藤田改编版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把剩下的材料统统加进去,用刮刀拌匀,再揉成团。面团会比较粘手。

    香蕉&红小豆司康(藤田改编版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    擀平,对折两到三次,作出司康的层次感。

    香蕉&红小豆司康(藤田改编版)的做法步骤 第3步
  4. 4.

    进烤箱200度20分钟~

小贴士

这个系列的司康都不太甜~吃起来感觉很健康~又少油~(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵ )
趁热吃很香很香啊!
香蕉味儿在热乎的状态下味道尤其浓郁啊!

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