竹蔗茅根煲猪腱

竹蔗茅根煲猪腱的做法说明
竹蔗茅根具有清热利尿,养阴生津的作用,煲出来的汤水清甜怡人,带有淡淡的药材芳香,适合肺胃有热、咳嗽唇红的人群饮用,或给易患喉炎、扁桃腺炎的小儿作日常饮品,可清热润肺,强身健体。
竹蔗茅根煲猪腱的食材和调料
猪腱 | 500克 |
龙骨 | 300克 |
竹蔗 | 2条 |
马蹄 | 100克 |
红萝卜 | 150克 |
竹蔗茅根煲猪腱的做法与步骤
- 第1步.
食材准备:所需食材洗净,猪腱切块,龙骨斩件,竹蔗切段,马蹄削皮,红萝卜切块
- 第2步.
猪腱和龙骨焯水,然后和竹蔗、马蹄、红萝卜一起入锅煲3小时
- 第3步.
调味即可成就一煲老火靓汤。