猪肉饺子馅

猪肉饺子馅的做法说明
可以多做一些,冷冻在冰箱里,随吃随取。融化后还可以依据口味加入韭菜、白菜等蔬菜。
猪肉饺子馅的做法与步骤
- 第1步.
生姜切蓉
- 第2步.
大葱切碎
- 第3步.
买回的猪肉泥最好再用刀剁一剁
- 第4步.
花椒、大料煮水备用
- 第5步.
肉泥、葱姜碎放入碗中,调入生抽、老抽、盐、胡椒粉、2-3勺花椒水,延一个方向搅拌均匀即可。
- 第6步.
拌好的肉馅可以直接使用,也可以再加入一些白菜或者韭菜。
- 第7步.
将制好的肉馅根据实际情况分开保存在保鲜袋中,压成饼装冷冻,用时拿出,可以很快解冻。