韩式南瓜粥(纯南瓜浓香型)

韩式南瓜粥(纯南瓜浓香型)

韩式南瓜粥(纯南瓜浓香型)的做法说明

韩式烤肉馆常见的那种南瓜粥,浓郁的南瓜香味,远远超过饭馆提供的。好喝又健康,小朋友的最爱,简单易学,0厨艺可轻松掌握。

韩式南瓜粥(纯南瓜浓香型)的食材和调料

南瓜1000g
少许
少许

韩式南瓜粥(纯南瓜浓香型)的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜洗净,去皮切块。

    韩式南瓜粥(纯南瓜浓香型)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    上汽后蒸30分钟,蒸的时候就可以闻到南瓜的香味。

    韩式南瓜粥(纯南瓜浓香型)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    按1:1的比例将南瓜和纯净水混合打成糊状。

    韩式南瓜粥(纯南瓜浓香型)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    熬15分钟即可出锅,加入一点点盐,可根据口味加入适量冰糖,注意勤搅拌。

    韩式南瓜粥(纯南瓜浓香型)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅,卖相一般,喝起来十分香甜。

    韩式南瓜粥(纯南瓜浓香型)的做法步骤 第5步

小贴士

南瓜尽量选择长形的大瓜,买切好的块,建议选择中段。小圆南瓜不易去皮,口感也差些。
盐加一点点即可。
南瓜本身有甜味儿,建议少放冰糖。
如果熬的稀了,可在出锅前2分钟放入少量淀粉,即可出现黏糯口感。

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