country biscuits
country biscuits的做法说明
图片不是自己的，网上找的～因为做了以后太好吃全吃完啦!. 这是差不多18个的量
country biscuits的食材和调料
| All purpose flour | 600g |
| salt | 12 g |
| Granulated Sugar | 30 g |
| baking powder | 30 g |
| unsalted butter，cold | 210 |
| milk | 360ml（自行加减，根据面团） |
country biscuits的做法与步骤
- 1.
把所有dry things 放到food processor当中，搅拌一下
- 2.
把butter切成一小块一小块，一定要cold enough，全部放入food processor 当中，搅拌
- 3.
然后加入牛奶。牛奶量不一定，要根据面粉。反正弄到一个团，不要太粘也不要太干
- 4.
拿出来用cookie cutter弄就好了
- 5.
bake at435 *F (220* C) 10-12min
