简约低热版香蕉蛋糕

简约低热版香蕉蛋糕的做法说明
做过三个香蕉蛋糕,感觉这个最成功,所以决定分享一下。
简约低热版香蕉蛋糕的做法与步骤
- 1.
鸡蛋,植物油,糖打散,建议用搅拌机中速,打大概2分钟。
- 2.
粉类可以一起称,称好过筛入蛋液内。
- 3.
刮刀搅拌均匀,无粉粒。
- 4.
模具垫料理纸,面糊倒入模具,分两次:先一层薄,摆上香蕉,左右各一;第二次倒入剩下的面糊,摆上切片香蕉,撒椰蓉。
- 5.
放入预热180度的烤箱,30分钟左右。冷却,脱模。
- 第6步.
出炉
- 第7步.
儿子很喜欢
小贴士
一小撮盐能调节味道,不至于甜腻,糖其实不用多了,因为奶粉,加热的香蕉都是增加甜度的东西。油不一定需要黄油,植物油(玉米油,不建议橄榄油茶油,因为有特殊味道)