芝士风味的苹果吐司

芝士风味的苹果吐司的做法说明

配方参考《我爱面包机》，很多方子里苹果总离不开肉桂
由于不太想吃肉桂粉，改成了芝士粉
别有风味~柔软的吐司搭配香甜的苹果，满满的都是爱！

第1步.
准备材料，黄油切小块
第2步.
除苹果馅以外的材料（粉最好过筛）放入面包机桶里（芝士粉看个人喜好来加，我加了一大勺），干酵母放入投放酵母处
3.
加入稀释的蛋液，沿着面包桶四周倒（注意：我用的是自动投放酵母的面包机，如果没有这个功能一定要注意先加蛋液再加粉类，在粉类的顶部挖个坑放酵母）
4.
选择“菠萝面包”程序，启动（之所以选择这个是因为这个中间有15分钟的时间可以用来加馅）
第5步.
开始制作苹果馅。把苹果切片放入小奶锅中，加水和糖，用最小的火慢慢炖煮，煮到锅里的水全部蒸发
第6步.
初发酵完成后（面包机会发出提示音），取出面团，用擀面杖将面团擀成长方形面片，均匀的铺上苹果馅
第7步.
将面片左边向中间折叠，折起的地方也铺上一点苹果馅，右边同样。最后取下面包机里的搅拌刀，将面团卷起，接缝向下放回面包桶里。（这一步动作一定要迅速，5分钟内完成最好）
第8步.
合上面包机，继续进行下一次醒发和烘烤，完成后立刻把面包取出来晾凉。