锡纸包烧金针菇

锡纸包烧金针菇

锡纸包烧金针菇的做法说明

喜欢吃金针菇,今天爬山后午餐里就有包烧金针菇,馋虫又被钩出来,晚餐迫不及待的再做一盘来吃

锡纸包烧金针菇的食材和调料

金针菇300g
芹菜100g
绿辣椒若干
小米辣若干
若干
黄油适量

锡纸包烧金针菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备,除金针菇外全部切碎。

    锡纸包烧金针菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱200度提前预热。 在烤盘上铺锡纸,码入金针菇,铺上切碎的芹菜(也可以是切碎的任何菜)。

    锡纸包烧金针菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    依次铺上大蒜绿椒小米辣,撒入盐巴,蒸鱼豉油,白糖,料酒,黄油。烤箱200度20分钟。

    锡纸包烧金针菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出炉,打开锡纸香味扑鼻而来,上桌。

    锡纸包烧金针菇的做法步骤 第4步

小贴士

配料里如果买到傣味的大芫荽就更好吃了

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