西班牙油条

西班牙油条

西班牙油条的做法说明

西班牙油条是一种源于西班牙的条状面
食,用生面团透过花边挤筒挤出来,使
油条带有花纹,然后再放进油锅里炸。
炸好的油条洒上糖或肉桂粉,就成为一
道美味的点心,乘热蘸上巧克力或咖啡
雪糕,别样的美味。

西班牙油条的食材和调料

低筋面粉150g
黄油80g
鸡蛋3个
250ml
10g
少许
1/2小勺

西班牙油条的做法与步骤

  1. 第1步.

    把水、黄油、盐、糖加入锅中煮沸腾离火

    西班牙油条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入筛过的低粉

    西班牙油条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌成光滑的面团

    西班牙油条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待面团冷却后分次加入蛋液,继续搅拌均匀,蛋液自由把握,不一定加完,挑起面糊成倒三角状态即可

    西班牙油条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面糊装入裱花袋中

    西班牙油条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅中倒油烧开后把面糊挤入油锅中,用剪刀剪断

    西班牙油条的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小火炸至油条金黄浮起,捞出放油纸上沥油

    西班牙油条的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    洒上糖粉,沾上巧克力,味蕾开始享受美味的旅程

    西班牙油条的做法步骤 第8步

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