韩式杂酱面
韩式杂酱面的做法说明
每次看韩剧，里面的杂酱面总是让我很垂涎！自己动手整一个！
韩式杂酱面的做法与步骤
- 第1步.
肉斩粒
- 第2步.
放点点盐、淀粉、老酒拌匀
- 第3步.
锅烧热下油，放点姜末爆香。注意火不要太大。
- 第4步.
下肉末，翻炒至变色。下洋葱末，有土豆也可以切粒放下一起炒更好吃！
- 第5步.
洋葱粒下锅
- 第6步.
放酱，顺一个方向搅匀。
- 第7步.
放点开水煮一下。出锅！
- 第8步.
面条煮好过冷开水，冬天可以过温开水！放上酱开吃。个人觉得黄瓜单独放更好吃！
小贴士
有的喜欢五花肉的同学可以改用五花肉。加土豆末一起炒会更好吃！
