青菜炒木耳:清脆又爽口
青菜炒木耳:清脆又爽口的做法说明
木耳明目，青菜下火，清甜的口味孩子喜欢吃，是家常的好选择！
青菜炒木耳:清脆又爽口的食材和调料
| 生姜 | 三片 |
| 青菜 | 三颗 |
| 木耳 | 依据个人喜好 |
青菜炒木耳:清脆又爽口的做法与步骤
- 1.
将青菜洗净切碎，放好备用，木耳泡发。小贴士:青菜根部与叶子最好分开放
- 2.
热锅，放入适量的油和姜片，待油热，先下青菜根翻炒，半分钟后将菜叶和木耳一同倒入
- 3.
至菜叶稍软，加入盐，味精少许，关火，出锅
小贴士
为了不出现叶子过熟，根部还未熟的情况，将根叶分开炒比较好
