红茶饼干

红茶饼干的做法说明
在寒冷的冬日,烤一款暖胃又暖身的红茶饼干,绝对是不错的选择~可爱的茶包造型更加增色哦~哇咔咔~
红茶饼干的做法与步骤
- 1.
黄油软化,冬天黄油不好软化,作为北方的同学,我都是把黄油放在暖气上~
- 2.
加入白砂糖将黄油打发
- 3.
分三次加入鸡蛋液,继续搅打至鸡蛋液和黄油相互融合~我用的是一枚很小的柴鸡蛋~
- 4.
筛入面粉和奶粉还有利顿红茶沫儿~揉匀~
- 5.
用擀面杖擀成5mm厚的厚片,用刀切成红茶包的样子~放入烤箱中层160度,20分钟即可~
- 6.
饼干放凉后,将适量黑巧克力融化巧克力酱,饼干底部沾上适量巧克力酱,待巧克力酱凝固后即可食用~