粟子饼

粟子饼的做法与步骤

1. 第1步.

   粟子灼熟之后去壳。不过这样比较麻烦。可以尝试买肉真接蒸熟

   
2. 第2步.

   加入糯米粉、粟粉、糖、水，没有写水的份量是因为看天气和粟子的湿度不同而各有不同。

   
3. 第3步.

   搓至够粘够软身就可以出体了。

   
4. 第4步.

   每块用手压成饼装，喜欢可以用模具。造成你喜欢的样子。

   
5. 第5步.

   然后就可以煎或炸的方式煮熟，不建议用蒸，因为糯米粉的粘性太大。