草莓奶油装饰蛋糕

草莓奶油装饰蛋糕的做法说明
第一次做做得不怎么好看。
草莓奶油装饰蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
先做一个戚风蛋糕。(这里步骤太多了。如需要可以去看看我之前做的戚风蛋糕的做法)
- 第2步.
将白砂糖放入淡奶油用打蛋器进行打发。打到凝固可以拉一个勾左右。(不要打得太过。太过以后它会变得好像固体一团。)
- 第3步.
将戚风蛋糕横切成三层。
- 第4步.
再一层一层抹奶油。一层一层叠上去。
- 第5步.
再把它外面也抹上奶油。
- 第6步.
把草莓切成一半一半。之后摆上去。草莓奶油蛋糕就做好啦!
小贴士
奶油打发时不要打得太过。太过以后它会变得好像固体一团。
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