三鲜煮馍
三鲜煮馍的做法说明
西安有种特色小吃叫做“三鲜煮馍”。不过此煮馍非彼煮馍。我做的这个不是正宗的，但是家人朋友都喜欢吃，就用手边现有的材料做热乎乎的一餐吧！
三鲜煮馍的做法与步骤
- 第1步.
木耳黄花菜泡发洗净，粉丝泡软备用。
- 第2步.
我买的煮馍的饼，其实就是死面饼。
- 第3步.
把饼切小块。
- 第4步.
锅里加入高汤，煮开后下入切碎的炸豆腐泡、木耳黄花菜，粉丝和饼，加入盐、鸡精、胡椒粉和十三香调味。
- 第5步.
略煮一会儿就可以了，关火后撒点香油和香菜末，开吃！
西安有种特色小吃叫做“三鲜煮馍”。不过此煮馍非彼煮馍。我做的这个不是正宗的，但是家人朋友都喜欢吃，就用手边现有的材料做热乎乎的一餐吧！
木耳黄花菜泡发洗净，粉丝泡软备用。
我买的煮馍的饼，其实就是死面饼。
把饼切小块。
锅里加入高汤，煮开后下入切碎的炸豆腐泡、木耳黄花菜，粉丝和饼，加入盐、鸡精、胡椒粉和十三香调味。
略煮一会儿就可以了，关火后撒点香油和香菜末，开吃！
