深夜食堂 五花肉番茄卷

深夜食堂 五花肉番茄卷

深夜食堂 五花肉番茄卷的做法说明

看完深夜食堂第三季,好想试试这个,但是我不知道究竟是用培根卷还是直接用五花肉~这个是五花肉铸铁锅版,方便又好吃~

深夜食堂 五花肉番茄卷的食材和调料

圣女果6个
薄片五花肉6片
黑胡椒
意大利香草
橄榄油一勺

深夜食堂 五花肉番茄卷的做法与步骤

  1. 1.

    薄片的五花肉用橄榄油,黑胡椒,蒜末,意大利香草,盐,腌10分钟

  2. 2.

    之后用五花肉将圣女果卷起来用牙签固定

  3. 3.

    铸铁锅或者平底锅烧热,不要用油,自己将番茄肉卷放在锅上小火煎,煎到五花肉微黄,番茄裂开即可~

小贴士

五花肉一定要切薄,香草碎如果没有也可以省略~

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