软炸里脊
软炸里脊的做法说明
爱尝鲜入了花椒，简直棒呆了
真是好花椒，浓浓的花椒味
打成了花椒粉，于是做了软炸里脊
软炸里脊的做法与步骤
- 1.
里脊肉切成粗条，大概和筷子粗细差不多，用生抽，料酒，盐，白糖，花椒粉腌制
- 2.
将面粉，鸡蛋，淀粉，花椒粉，盐，搅拌成面糊
- 3.
里脊肉包裹调好的面糊下锅，小火炸到焦黄捞出
- 4.
二次复炸更酥脆，一次现吃也可以哒
小贴士
腌制肉大概半小时就足够入味啦
还有出锅时候可以撒点椒盐( ´▽` )ﾉ
爱尝鲜入了花椒，简直棒呆了
真是好花椒，浓浓的花椒味
打成了花椒粉，于是做了软炸里脊
里脊肉切成粗条，大概和筷子粗细差不多，用生抽，料酒，盐，白糖，花椒粉腌制
将面粉，鸡蛋，淀粉，花椒粉，盐，搅拌成面糊
里脊肉包裹调好的面糊下锅，小火炸到焦黄捞出
二次复炸更酥脆，一次现吃也可以哒
腌制肉大概半小时就足够入味啦
还有出锅时候可以撒点椒盐( ´▽` )ﾉ
