孜然肉末炒饭
孜然肉末炒饭的做法与步骤
- 第1步.
热锅热油爆炒姜条，放入肉末炒至变色，加少许盐和料酒~
- 第2步.
将炒好的香喷喷的肉末扒拉到锅子的角落，放入包菜丝翻炒，包菜丝炒软了之后混合
- 第3步.
加入剩饭，加几勺子水，将米饭炒散混合，加孜然粉花椒粉辣椒粉生抽盐，翻炒到金黄色香喷喷出锅~
小贴士
炒米饭的时候加几勺子水，一可以使得米饭很好的炒散，二米饭会软嫩一点
热锅热油爆炒姜条，放入肉末炒至变色，加少许盐和料酒~
将炒好的香喷喷的肉末扒拉到锅子的角落，放入包菜丝翻炒，包菜丝炒软了之后混合
加入剩饭，加几勺子水，将米饭炒散混合，加孜然粉花椒粉辣椒粉生抽盐，翻炒到金黄色香喷喷出锅~
炒米饭的时候加几勺子水，一可以使得米饭很好的炒散，二米饭会软嫩一点
