广州版ABC汤

广州版ABC汤的做法说明
广东老火靓汤之广州版的ABC汤、富含维生素ABCD…
广州版ABC汤的做法与步骤
- 1.
猪骨和瘦肉飞水。红萝卜和薯仔切大块待用。
- 第2步.
所有材料放入煮滚的水里,大火再煮滚、转小火煲三小时。关火后落盐调味、盖煮锅盖焖15分钟、大功告成。
小贴士
猪肉猪骨飞水的时候水里下两片姜、可以去掉肉的意味、让煲出来的汤更香。
广东老火靓汤之广州版的ABC汤、富含维生素ABCD…
猪骨和瘦肉飞水。红萝卜和薯仔切大块待用。
所有材料放入煮滚的水里,大火再煮滚、转小火煲三小时。关火后落盐调味、盖煮锅盖焖15分钟、大功告成。
猪肉猪骨飞水的时候水里下两片姜、可以去掉肉的意味、让煲出来的汤更香。