玉米烙

玉米烙的做法与步骤

1. 第1步.

   玉米洗干净，水里煮10分钟左右，捞出冷却后剥下玉米粒，沥去多余水份备用

   
2. 第2步.

   加入淀粉拌匀，保证所有玉米都裹上淀粉

   
3. 第3步.

   锅子烧热后倒入少许油，倒入玉米，用锅铲将玉米压平，小火煎5分钟（不要翻动），待玉米定型后再倒入食用油（高度浸没玉米），中大火煎至金黄，大约5分钟左右

   
4. 第4步.

   玉米烙盛出装盘，浇上适量炼乳即可