焗三文鱼蘑菇芝士饭

焗三文鱼蘑菇芝士饭的做法说明
又是一个我喜欢的食材搭配,三文鱼与蘑菇,加上最上面的那层Feta cheese!
焗三文鱼蘑菇芝士饭的做法与步骤
- 1.
烤箱预热180度
- 2.
米饭煮熟,可以用隔夜饭。
- 3.
大蘑菇洗净,蘑菇中间部分拔出。
- 4.
铺上米饭,然后铺上三文鱼
- 第5步.
在三文鱼上撒点盐与胡椒粉

- 6.
小锅中倒入橄榄油,加入蒜末与洋葱碎,翻炒一下,加入Feta cheese,直至融化。
- 第7步.
将融化了的芝士铺在三文鱼上,烤箱烤15-20分钟,完成!

小贴士
蘑菇旁边可以切碎一些小彩椒一起入烤箱烤














