馋嘴羊肉

馋嘴羊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   羊排肉切成自己喜欢大小的块，加适量的淀粉，嫩肉粉，盐，料酒腌制二十分钟。

   
2. 第2步.

   置油锅，待七成热，依次放入腌制好的羊肉块。最好复炸一次。

   
3. 第3步.

   洋葱切段，喜欢吃软一些，干一些的盆友们，可先将洋葱炒置。

   
4. 第4步.

   锅内留底油，辣椒段炒香，花椒，大料，麻椒依个人口味放入，加葱姜爆香。加入炸好的羊肉，洋葱，芝麻，孜然，盐适量。喜欢吃有咬头的盆友们可多炒置一会儿，越干越有咬头，羊肉越香。