被嫌弃的五香卤蛋
被嫌弃的五香卤蛋的做法说明
本来是怕妞天天吃白煮蛋吃腻了，屁颠的卤了一锅五香鸡蛋，结果妞儿特给面子的过来闻了闻······就走了，说啥也不吃。这个蛋发红不是因为脏啊！！洁癖的用法不对啊姑娘~~~
被嫌弃的五香卤蛋的做法与步骤
- 第1步.
冷水下鸡蛋，中火煮8—10分钟，根据蛋的多少调整时间，能剥下壳即可
- 第2步.
煮鸡蛋的功夫准备材料，个人感觉这种1块钱3袋的十香粉比王守义十三香来得出味道
- 第3步.
鸡蛋过凉水，剥壳
- 第4步.
再次下锅，所有材料放进去，煮开后小火30分钟
- 第5步.
泡上一晚就很入味了
小贴士
葱不用切段也可以，我是一时走神就切开了。放了2个小辣椒，本地的完全不辣，就是为了提味。买了大粒粗盐，其实啥盐都一样，大粒粗盐比较咸
