牛骨头胡萝卜辣汤

牛骨头胡萝卜辣汤的做法说明
现在怀孕了想补补钙!又想吃一些有味的食物!在网上找了一下没有适合的做法就自己捣鼓了这个超简单的味道又很好的菜谱!
牛骨头胡萝卜辣汤的做法与步骤
- 第1步.
牛骨头洗净泡水去血水
- 第2步.
配料切好备用!胡萝卜切小块
- 第3步.
锅中倒油,炒香配料
- 第4步.
牛骨头倒掉水,加入锅中一起炒
- 第5步.
炒得有些焦黄起锅再倒入砂锅内!大火煮开转小火煮三个小时(这一步我偷懒了,以至于骨头肉筋没烂)︶︿︶
- 第6步.
加入切碎的胡萝卜!用大火煮半小时
- 第7步.
起锅入碗!成功!非常好喝的汤
小贴士
煮牛骨头水开了之后加一点醋帮助钙溶解到汤里!