蹦跶蹦跶～小熊猫

蹦跶蹦跶～小熊猫的做法与步骤

1. 第1步.

   先将黄油融化，加入60g糖粉顺时针搅拌。搅拌成蓬松状态～家里糖粉没有了，将黄油放在容器里融化，我就出去买糖粉了，回来后，正好黄油也化了。直接搅拌。

   
2. 第2步.

   分2次加入鸡蛋黄，网上买的分蛋器，很实用。

   
3. 第3步.

   将200g低筋粉放入搅拌蓬松的黄油中。后来我觉得打蛋器实在太不好弄，直接上手啦。将揉好的面团分为两个碗内，在第二个碗里加入20g可可粉，继续将面团揉黑，制成巧克力面团。

   
4. 第4步.

   再用保鲜膜把巧克力面团包好，放在面板上轧平。

   
5. 第5步.

   白色面团步骤一样，放在面板上轧平。

   
6. 第6步.

   用模具分别刻出熊猫的身体，表情。

   
7. 第7步.

   在烤盘上铺好硅油纸，可爱的熊猫就成型了。

   
8. 第8步.

   放入烤箱，中火8分钟。这个时候必须随时观察，不然就会烤糊。

   
9. 第9步.

   虽然成果稍微有一点不满意，但是味道还是很赞的。酥酥脆脆，太好吃了。第一次烘培我对自己已经很满意啦，期待下次的玛芬蛋糕