梅干菜四季豆
梅干菜四季豆的做法说明
梅干菜四季豆
梅干菜四季豆的做法与步骤
- 第1步.
准备梅干菜(这一步我主要是上个 图，呵呵。)
- 第2步.
快手的就是梅干菜用热水泡好，大 蒜切沫备用
- 第3步.
四季豆洗净滤干水后，热锅冷油下 四季豆炒
- 第4步.
四季豆炒至微焦黄后入水没过四季豆 煮熟
- 第5步.
煮熟后放梅干菜蒜沫炒，入酱油，盐在继续翻炒，起锅前我都喜 欢滴几滴香芝麻油。
小贴士
梅干菜用开水泡的，这样炒的时候稍微炒下就可以起锅了，这次的梅干菜就是干白菜，好像没上次买的味道好。四季豆一定要煮熟，你也可以炒熟啊。
