铁板鱿鱼

铁板鱿鱼

铁板鱿鱼的食材和调料

鱿鱼100g
莴笋100g
酸萝卜100g
10g
红椒10g
5g
蒸鱼豉油10g
生抽8g
陈醋8g
味精2g
香油11g
花椒油12g

铁板鱿鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱿鱼洗干净切丝,酸萝卜切丝,姜切丝,红椒切丝,(2)鱿鱼焯水放盐,料酒一起,捞出厉干水,(3)调味淋在上面,淋红油,撒姜丝,辣椒丝,葱花

    铁板鱿鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱿鱼洗干净切丝,酸萝卜切丝,姜切丝,红椒切丝,(2)鱿鱼焯水放盐,料酒一起,捞出厉干水,(3)调味淋在上面,淋红油,撒姜丝,辣椒丝,葱花即可

    铁板鱿鱼的做法步骤 第2步

小贴士

盐偏多

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