神仙丸子汤（妈咪的味道～）

神仙丸子汤（妈咪的味道～）的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉剁成肉馅，小油菜劈好洗净备用。

   
2. 第2步.

   把肉剁到不连丝的状态，加入切碎的葱花，掺到肉馅里剁进去。然后盛到碗里加入一个鸡蛋清，让肉馅吃起来口感更滑嫩，搅拌均匀。再根据个人口味加入酱油，盐，花椒粉，鸡精，少量花生油，搅拌均匀备用。

   
3. 第3步.

   备一锅清水，煮沸后下丸子。在锅里加入两片葱花，去肉腥味。丸子都下好以后在锅里加入酱油，盐。注意这是第二次放酱油，第一次加在肉馅里了。

   
4. 第4步.

   最后加入小油菜，等油菜煮熟后我们的神仙丸子汤就可以出锅啦～