啤酒烧排骨（好吃到吼吼～）
啤酒烧排骨（好吃到吼吼～）的做法说明
排骨用啤酒炖，很香～
啤酒烧排骨（好吃到吼吼～）的做法与步骤
- 第1步.
排骨焯水后。锅内倒入适量油，将排骨干炒，再放入花椒，干辣椒，姜片同炒。排骨稍出油后，放入酱油和糖。
- 第2步.
加入一罐啤酒和适量水，不要盖锅盖烧开，再盖上锅盖转小火炖1小时左右。
- 第3步.
待锅内汁子收稠，排骨出油后，加适量生抽和盐出锅。
小贴士
1用的调料尽量少，凸显啤酒的清香，排骨的原汁原味。啤酒其实没有什么限定的牌子，我用的青岛啤酒。
2如果喜欢酥烂的排骨，就是连骨头一起可以嚼嚼的（偷笑）那就都烧长些时间，注意观察锅中的水量，不够要再及时添些，以免烧干啦。
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红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅
山黄鸡半只，啤酒，老抽，姜，蚝油，盐，湖南椒，朝天椒。先将鸡斩件，锅烧热放少许油，放鸡翻炒至鸡黄，放啤酒半瓶加盖焖熟。将盐蚝油老抽放碗里把,多余的汤盛入放调料的碗里。鸡肉里面加姜，湖南椒，朝天椒翻炒加调好的汤炒到收恣。去你的啤酒炸鸡，夏天就要啤酒薯片自今天起开始带午餐了吼吼吼吼 猪肉脯啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）南方人儿的冬至 “糯米饭”，吼吼吼~~~给你的啤酒加点料，自制啤酒mojito海鲜粥吼吼吃
