拌明太魚

拌明太魚的做法与步骤

1. 第1步.

   1.将干明太魚丝快速清洗后挤干水分。

   
2. 第2步.

   2.切成大致整齐的段。

   
3. 第3步.

   3.用食醋，白糖，水调成的糖醋汁将明太魚腌渍片刻。

   
4. 第4步.

   4.把辣椒酱，辣椒面等调料拌成佐料酱。

   
5. 第5步.

   5.水芹菜切段，大葱斜切成丝。

   
6. 第6步.

   6.用拌菜佐料酱先拌明太魚丝，再加入蔬菜拌匀。

   
7. 第7步.

   拍摄：梁先生辛苦了……。