油条鸡

油条鸡

油条鸡的做法说明

由油条虾演变而来

 上次做过一次虾的,这次尝试鸡肉的

个人觉得鸡肉的很好吃耶

油条鸡的食材和调料

胸肉2块
油条1根
料酒
黑胡椒
柠檬汁
芝麻或白芝麻
酸乳酪酱或沙拉酱

油条鸡的做法与步骤

  1. 1.

    油条切成小段

  2. 第2步.

    鸡胸肉剁成鸡茸

    油条鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鸡茸用料酒,盐,黑胡椒腌制

    油条鸡的做法步骤 第3步
  4. 4.

    用筷子把油条通开

  5. 第5步.

    先把油条放进热油中定型

    油条鸡的做法步骤 第5步
  6. 6.

    把鸡茸塞进油条里

  7. 第7步.

    放入热油中,过油炸至金黄色,鸡茸变熟捞出

    油条鸡的做法步骤 第7步
  8. 8.

    控油后装盘

  9. 第9步.

    浇上酱汁,如果用酸乳酪酱就不用柠檬汁了 撒上一点芝麻

    油条鸡的做法步骤 第9步

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