香草蒜油

香草蒜油的做法说明
以前在美食杂志上看过的概念,新鲜香草+大蒜,浸油。可以作为凉拌或沙拉意大利面的调料油。我觉得烤吐司的时候也可以涂在面包上。
香草蒜油的做法与步骤
- 1.
罗勒和百里香洗净,用厨房纸吸干水分
- 2.
一瓶亚麻籽油,其实应该用橄榄油
- 3.
蒜和香草一起浸油,封口等待,估计起码半个月,油会浸透了香草蒜味。
以前在美食杂志上看过的概念,新鲜香草+大蒜,浸油。可以作为凉拌或沙拉意大利面的调料油。我觉得烤吐司的时候也可以涂在面包上。
罗勒和百里香洗净,用厨房纸吸干水分
一瓶亚麻籽油,其实应该用橄榄油
蒜和香草一起浸油,封口等待,估计起码半个月,油会浸透了香草蒜味。