董太的私房菜--萝卜汤面

董太的私房菜--萝卜汤面

董太的私房菜--萝卜汤面的食材和调料

牛肉一小碗
西红柿1个
菠菜一小把
1根
白萝卜1个
1勺
1小勺

董太的私房菜--萝卜汤面的做法与步骤

  1. 1.

    萝卜洗净,然后去皮,切片。 葱摘好,洗净,切丝。 菠菜摘干净,用剪刀去根,然后泡水洗净,切碎备用。

  2. 2.

    牛肉用的之前做熟的牛肉酱,一小碗。 西红柿洗净,切块。

  3. 3.

    萝卜片焯水,然后放在一边。

  4. 4.

    锅中放入适量油,放入葱花爆香,然后加入牛肉酱,然后放入西红柿块,翻炒煸出西红柿颜色,加入开水,萝卜片、菠菜、一勺盐,煮开后加入一勺鸡精,全部放入小锅,然后开始另外起锅煮面。

  5. 5.

    等面条熟了,捞出,浇上萝卜汤料即可。

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