蒸混蛋(无油无盐营养健康)

蒸混蛋(无油无盐营养健康)的做法说明
营养丰富,无油无盐,健康,简单易做,色彩丰富好看。
蒸混蛋(无油无盐营养健康)的做法与步骤
- 第1步.
先用锡箔纸铺在大碗里,然后把松花蛋和鸭蛋剥皮切丁放入,然后打蛋,只将蛋清倒入锡箔纸内,搅拌一下。 然后大火蒸5分钟。
- 第2步.
蛋黄打散,倒入刚蒸过的混蛋里。然后继续大火蒸7分钟。
- 第3步.
冷却一会儿,去掉锡箔纸装盘,切块,即可上桌。
- 第4步.
色彩分明,如果嫌麻烦可以三个鸡蛋一起打散混合倒入蒸一次即可。
小贴士
锡箔纸是为了不沾盘,也可以不用。
打鸡蛋的时候可以微微加点猪油,更香。
因为咸鸭蛋所以不需要放盐味道也足够。