香脆蛋炒黄瓜片

香脆蛋炒黄瓜片的做法说明
鸡蛋炒瓜片,平常的不能再普通了。之所以写上来是因为相比于其他通常的做法,这个更有入味。
香脆蛋炒黄瓜片的做法与步骤
- 1.
黄瓜切薄片。加盐、白糖搅拌,放置20分钟左右。
- 2.
待黄瓜流出很多水分后,用手将水分挤干。
- 3.
锅内放油,炒蛋。然后盛出。
- 第4步.
锅内放油,放入花椒少许。将挤干水分的黄瓜倒入。扒拉几下,鸡蛋倒入。再扒拉几下。OK
鸡蛋炒瓜片,平常的不能再普通了。之所以写上来是因为相比于其他通常的做法,这个更有入味。
黄瓜切薄片。加盐、白糖搅拌,放置20分钟左右。
待黄瓜流出很多水分后,用手将水分挤干。
锅内放油,炒蛋。然后盛出。
锅内放油,放入花椒少许。将挤干水分的黄瓜倒入。扒拉几下,鸡蛋倒入。再扒拉几下。OK