白萝卜炖牛腩(电压力锅版)

白萝卜炖牛腩(电压力锅版)

白萝卜炖牛腩(电压力锅版)的食材和调料

牛腩8两
白萝卜多半根
香菜少许
少许
几片
八角1个

白萝卜炖牛腩(电压力锅版)的做法与步骤

  1. 1.

    牛腩切块,冷水入锅煮开后,除去油沫,捞出备用

  2. 2.

    将牛肉块放入电压力锅中,放入姜片,八角,加水没过牛肉上1cm,选择肉类功能(25分钟),开始

  3. 3.

    白萝卜切成滚刀块,放入压力锅内,压10分钟

  4. 4.

    出锅前放入盐,香菜段,大功告成啦

小贴士

自制辣椒酱:捣蒜泥,加入一勺辣椒粉,加入一勺白糖,一小勺酱油,少许盐,凉白开没过以上料,搅拌成粘稠状~
与这道菜简直绝配,妈妈手把手教的。
香菜也必备,今天忘买了…

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