韩式刀鱼

韩式刀鱼

韩式刀鱼的做法说明

家常菜

韩式刀鱼的食材和调料

刀鱼400g
萝卜50g
土豆150g
1根
辣椒3个
酱油3.5匙
辣椒2.5
1
0.1
花椒面一点
4纸杯
海带厚的那种10×102片

韩式刀鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡30分钟

    韩式刀鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧开 把海带捞出

    韩式刀鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    还有辣椒

    韩式刀鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烧10分钟

    韩式刀鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅底放多点萝卜和土豆再放刀鱼   萝卜要切成片 放点花椒面

    韩式刀鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烧开   汁不要留太多

    韩式刀鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把调料都放进拌好  在冰箱里放1宿     饭店一般都放10天

    韩式刀鱼的做法步骤 第7步

小贴士

调料都是用匙计算的  
刀鱼是2到3人份   
锅最好用小点的 太大了汤就收干了 就没什么味道了 。小火多炖一会  
我更喜欢吃里边的萝卜和土豆   。

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