哈红肠炒饭

哈红肠炒饭

哈红肠炒饭的做法说明

红肠的香味很独特,基本上炒什么菜都好吃。这个炒饭是我在有剩米饭时,最常做的。

哈红肠炒饭的食材和调料

哈尔滨红肠
青椒

哈红肠炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    哈尔滨红肠切碎丁,青椒切碎丁

  2. 2.

    油热后下葱姜碎暴香,倒入青椒碎丁和哈红肠碎丁,翻炒1分钟后加少许盐。

  3. 3.

    倒入已经蒸好的米饭,与碎丁翻炒均匀,盛盘出锅。

小贴士

1、炒碎丁时放的油要比只炒菜的量多一点。2、米饭不能蒸的太粘。

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