五分钟泡菜饼

五分钟泡菜饼

五分钟泡菜饼的做法说明

超级超级懒蛋版泡菜饼,缘起某天冰箱里只有飞饼皮和泡菜了,做了之后发现味道还不错,分享给爱吃泡菜的懒蛋小伙伴们。

五分钟泡菜饼的食材和调料

一张
韩国泡菜15g
鸡蛋清一个
淀粉少量

五分钟泡菜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡菜撕碎,加入蛋清,搅拌均匀。如果没有蛋清就稍微放一点生粉。图为生粉版,蛋清版比生粉版好吃。

    五分钟泡菜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    飞饼皮小火煎至鼓起来,筷子沿边缘戳出一个洞,并用筷子将洞在饼皮内部扩大,形成一个口袋状空间,将步骤一中材料填入口袋内。

    五分钟泡菜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    飞饼继续煎至两面金黄,香香的泡菜飞饼就完成啦~~

    五分钟泡菜饼的做法步骤 第3步

小贴士

泡菜撕碎一点,切的时候比较容易。

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