五分钟泡菜饼

五分钟泡菜饼的做法说明
超级超级懒蛋版泡菜饼,缘起某天冰箱里只有飞饼皮和泡菜了,做了之后发现味道还不错,分享给爱吃泡菜的懒蛋小伙伴们。
五分钟泡菜饼的做法与步骤
- 第1步.
泡菜撕碎,加入蛋清,搅拌均匀。如果没有蛋清就稍微放一点生粉。图为生粉版,蛋清版比生粉版好吃。
- 第2步.
飞饼皮小火煎至鼓起来,筷子沿边缘戳出一个洞,并用筷子将洞在饼皮内部扩大,形成一个口袋状空间,将步骤一中材料填入口袋内。
- 第3步.
飞饼继续煎至两面金黄,香香的泡菜飞饼就完成啦~~
小贴士
泡菜撕碎一点,切的时候比较容易。