红烧鳊鱼热锅

红烧鳊鱼热锅

红烧鳊鱼热锅的做法说明

一锅搞定一顿饭。
因为自己很喜欢吃小鱼小虾,所以经常会把它们做在一起,鲜味会升级哦~

红烧鳊鱼热锅的食材和调料

鳊鱼一条
300g
腐竹少许
香菇3朵
香叶,八角,花椒,干辣椒少许
常规调味料

红烧鳊鱼热锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鳊鱼洗净沥干,放入姜片香料两面煎

    红烧鳊鱼热锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    河虾炒熟等鳊鱼熟了再放入,否则虾肉会变老

    红烧鳊鱼热锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腐竹泡软,最后放,炖一会就能出锅啦。忘了拍香菇了,香菇在一开始的时候和鱼一起炖噢

    红烧鳊鱼热锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后撒上香菜,不喜欢香菜的童鞋也可以用葱代替,主要是点缀一下下

    红烧鳊鱼热锅的做法步骤 第4步

小贴士

鳊鱼的营养价值

具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
适用人群

一般人都可食用
1、适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用;
2、凡患有慢性痢疾之人忌食。

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