鱼香肉丝—自创版的

鱼香肉丝—自创版的的做法与步骤

1. 第1步.

   黑木耳泡发切小块，辣椒切丝，甜玉米剥成粒

   
2. 第2步.

   肉切丝放入辣椒粉，盐，料酒淀粉拌匀， 水淀粉制作：淀粉放入水料酒酱油白糖香醋味精等 胡萝卜切丝备用 腌黄瓜丝：黄瓜丝和剁辣椒，也可用作拌饭和拌面

   
3. 第3步.

   锅里入油翻炒肉至变色盛出或者关小火搁置一边

   
4. 第4步.

   加入所有配菜翻炒匀称，最后倒入芡汁再翻炒匀称装盘