絲瓜燒素肉

絲瓜燒素肉

絲瓜燒素肉的食材和调料

絲瓜
肉片
生抽
陳醋
料酒

絲瓜燒素肉的做法与步骤

  1. 1.

    絲瓜切滾刀塊,熱油下鍋。翻炒一會兒,撒點鹽。

  2. 2.

    泡好的素肉,稍擠擠水,下鍋同炒。 素肉提前十分鐘泡上就行。

  3. 第3步.

    加生抽,陳醋,冰糖適量,炒至湯汁濃稠關火即可

    絲瓜燒素肉的做法步骤 第3步

小贴士

如果追求營養,就這樣就行了。要是追求口感,絲瓜一定要把綠皮去掉

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